Geografia da fome - Josué de Castro
O assunto deste livro é bastante delicado e preocupante. A tal ponto que se constituiu num dos tabus de nossa civilização. É realmente estranho, chocante o fato de que, num mundo como o nosso, caracterizado por tão excessiva capacidade de escrever-se e publicar-se, haja até hoje tão pouca coisa escrita acerca do fenômeno da fome, em suas diferentes manifestações.
Quais são os fatores ocultos desta verdadeira conspiração de silêncio em torno da fome? Trata-se de um silêncio premeditado pela própria alma da cultura: foram os interesses e os preconceitos de ordem moral e de ordem política e econômica de nossa chamada "civilização ocidental" que tomaram a fome um tema proibido, ou pelo menos pouco aconselhável de ser abordado publicamente.
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